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ラーメン

2018年6月19日 (火)

ゴジラ 本場博多風 九州ラーメン 2食入り

5月21日までやっていたゴジラストア博多マルイ出張所で買ってきたお土産第2弾!

その名もゴジラ 本場博多風 九州ラーメン!

Cimg2576

なんて事のない・・・パッケージにゴジラのイラストが入っているだけwww。企画販売はコムズと言う岐阜県の会社。麺は香川県の製麺会社。スープは飯塚の会社・・・と言う事で博多要素が無い!(笑) 出来上がりは・・・

Cimg2577 普通のインスタント生ラーメン

ネギとチャーシュー、摺りゴマ、きくらげを入れて・・・更に紅ショウガを投入して食す!サイドメニューに・・・

冷凍餃子をつけて・・・Cimg2578

これにビールがあれば最高ですが・・・今日は飲みません^^;

2018年6月 4日 (月)

辛麺 桝元 赤江店で辛麺を喰らう!

宮崎ドライブ 2018 その22

11:30 辛麺 桝元 赤江店 開店!

Cimg2318

開店直後だと言うのに駐車場には次々と車が入ってきていた。辛麺と言えば・・・宮崎の新名物と言うことで、最近はインスタントの袋麺も売られています。店内に入ると・・・カウンターに案内され・・・

Cimg2319  メニューには「ご注文の流れ」の案内

なんだか面倒臭そうだぞ!sweat02

Cimg2320 Cimg2321

スープの種類麺の種類辛さを選択するようで・・・私はオリジナル・スープの中華麺 辛さは大辛(5辛)量はレギュラーサイズに挑戦。

Cimg2322

間もなく辛麺が運ばれてきました。具材はニンニク、ニラ、挽肉、溶き卵。さすが5辛は辛いもの好きの私も納得の辛さでしたが・・・なんせ量が多い!博多ラーメンの1,5~2倍ぐらいあるんじゃないか?麺だけ食べたら腹一杯になって具材やスープまで完食することができなかった。coldsweats01

後でわかったんですが・・・この店、中洲にもあった!(爆)

12:00 お腹いっぱいになった所で、車に戻り、当面の目的地を油津駅に設定。

再びドライブ・スタート!Cimg2323

つづく

2018年6月 1日 (金)

豊作市場~味千ラーメン小国店で昼飯

宮崎ドライブ 2018 その4

Cimg2108 杖立温泉の近くに・・・

豊作市場なるお店が・・・Cimg2109

10:50 さすが山里の店・・・竹籠なんかの

Cimg2111 民工芸品も売っています。

ここの駐車場から見える沢・・・

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せせらぎに心癒やされます。

Cimg2112 更に走り続けて・・・

11:05 熊本県小国町に到着

Cimg2113

味千ラーメン 小国店 開店直後でしたが、既にツーリング途中のライダー達がお店に入っていました。

Cimg2114 復刻ラーメンを注文!

Cimg2115

具材はネギ、チャーシュー、きくらげ、のり、煮玉子。麺は中細麺。熊本ラーメンでお馴染みマー油がかかっているので、これだけでガーリック風味が効いているのですが、更に卓上のローストガーリックをふりかける!

久々の味千ラーメン、美味しかったのですが、残念なことにスープがぬるかった・・・sweat02

11:35 再び出発 熊本ラーメンを食べたあと・・・

車内には・・・Cimg2116

ニンニクの臭いが充満するww

つづく

2018年5月14日 (月)

博多一幸舎 空港南店で飯!

ぴろQの博多ぶらぶら 2018春 その6

下月隈1号緑地から歩くこと数分・・・西月隈3丁目交差点 中古車屋タックスの横、元マクドナルドだったところに、博多一幸舎が昨年(2017年)4月にオープンしたので行ってみました。

Cimg1868

入り口のドアを開けると・・・強烈な豚骨臭!これぞ本物の豚骨ラーメン屋だ!ドアを入ってすぐの自販機で食券購入。豚骨ラーメンに付き物の生姜や高菜の類はカウンターの奥に置いてあるので取り皿にとって待つことしばし・・・

Cimg1869

味玉ラーメン(800円)と・・・

ランチの半餃子(200円)Cimg1870

ラーメンの具はネギ、チャーシュー、きくらげ、味玉とシンプル。クリーミーなまでに濃厚なスープに細麺で、これぞ本物の豚骨ラーメン!最近のこじゃれたラーメン屋さんにはないワイルドな感じが良いね~!半餃子は一口餃子で小ぶりですがジューシーで美味い!先日のラーメン滑走路の店の中でもこの一幸舎に行列ができていたのにも納得!

入店した時は開店直後で、私以外には家族連れが一組(話している言葉を聞くと日本人ではなかった様だ・・・)でしたが、食べていると次々とお客さんが入って来ていました。

喰い終わって・・・隣の力うどんの店先にあった自販機でお茶を買って・・・

Cimg1871 再び下月隈1号緑地へ・・・

つづく

2018年5月 1日 (火)

札幌らーめん 大地 キャナルシティ店で食ったYO!

先日4月29日(日)、夜勤明け、野暮用でキャナルシティへ行った際、晩飯をラーメンスタジアムで食うことにしました。GWに入った直後ということで、人が多いかな~と思っていましたが・・・晩飯時にはちょっと早い時間だったんで、意外と空いていました。

前回ラーメンスタジアムで食べた名島亭は店を畳んで長浜ナンバーワンが入っていました。今回、数あるラーメン屋の中から今回選んだのは・・・

Cimg1718 札幌らーめん大地

この店の前には・・・

Cimg1716 熊がいたー!

牙をむき出しにして・・・

威嚇していますwwwCimg1717

入り口の券売機で食券を購入し、いざ入店!

Cimg1720

味噌ラーメン 味玉入 具材はネギ、チャーシュー、もやし、きくらげ、味玉、チャーシューの上には摺り生姜が添えられています。北海道のラーメンらしく太い縮れ麺に濃厚味噌ープでなかなかボリュームもあって美味しかったです。トッピングでコーンやバターも付けられるようです。

しかし・・・一緒に注文した札幌大餃子が来ねぇなぁ~・・・店員さんに聞くも「今焼いています」・・・って・・・

angry今から焼きますの間違えじゃねぇのか!angry

すっかりラーメンを食べ終わった頃に出てきたのが・・・これ・・・

Cimg1721

札幌大餃子 でかい・・・!sweat021本20㌢あろうか?と言う棒餃子が3本。これだけで腹一杯になるよ!味噌ラーメンで膨れた腹に無理やり押し込みました。

2018年4月22日 (日)

ラーメン滑走路 煮干拉麺 凪

昨年(2017年)12月に福岡空港国内線ターミナルにオープンした・・・

Cimg1669 ラーメン滑走路 へ

行ってきました! Cimg1670

九州では馴染みの薄いしょうゆ味ラーメンが食べたかったので・・・

Cimg1677 Cimg1672

煮干拉麺 凪 へ・・・いざ入店!この店は新宿ゴールデン街発祥だそうで・・・店の前の”煮干が嫌いな方 ご遠慮ください”のキャッチコピーが光ります!

Cimg1674 Cimg1673

入口の券売機で食券購入 普通 煮干ラーメン(700円) 店内はカウンター席のみ。席に着くと目の前に

Cimg1675 モニターがあって・・・

いきなり自分の顔が映し出されるのでビビっていたら・・・モニターに食券のQRコードをかざさないといけないらしい。モニターに映し出される手順を踏んで、無事オーダー完了!

・・・しかし、これって外国人は注文しにくいだろうなぁ~・・・等と思っていたら・・・目の前のレーンにラーメンが乗ってす~っと移動してきた!これぞ、ラーメンがレーン(滑走路)で運ばれてくる”空飛ぶラーメン”と言うシステムらしい。

Cimg1676

麺は平打麺。具材はネギ、メンマ、チャーシューとシンプルです。煮干の出汁の効いた魚介系しょうゆ味のスープで、福岡ではなかなか出会える味ではありません。たまに食べるなら美味しいね!

食後、店を出て他の店を見てみると・・・やはり、福岡滞在最後は豚骨ラーメンなんでしょうか・・・一幸舎の前には行列ができていました。

2018年4月20日 (金)

めんちゃんこ亭 六本松店で飯喰ったwww

先日、4月16日(月)恐竜展を見に、福岡市中央区六本松の福岡市立科学館へ行った際・・・久々に・・・

Cimg1629 博多めんちゃんこ亭 六本松店

・・・へ行ってきました。

めんちゃんこ亭と言えば、豚骨ラーメンが主流の博多ラーメンの中、しょうゆ味のちゃんこ鍋とラーメンをあわせた食べ物として、昭和55年に創業した老舗のラーメン屋さんです。他のラーメンチェーンに先駆けて海外展開もしていて、ニューヨークの世界貿易センタービル内にも出店していましたが、2001年9月11日の同時多発テロで被災~閉店となってしまいました。

世界貿易センターの店にあったレジが後に発見されて、現在、藤崎の本店に展示されているそうです。

Cimg1630

元祖めんちゃんこ 691円(税込)

鉄鍋に入ってグツグツ言いながら出てきます。スープは博多では珍しいしょうゆ味、麺は中太麺。いなりあげ、かまぼこ、キャベツ、ニラ、もやし、豆腐、餅、豚肉と具沢山。途中で卓上のゆず胡椒を入れると・・・ピリっとした辛味がアクセントになって美味しい!

久々食べましたが・・・なかなか良かったです!

2018年3月18日 (日)

品達でラーメンを喰らう~八ツ山橋

2018年 青春18きっぷの旅 春 第1弾 その27

腹が減ったので晩飯にラーメンを喰う事にする!東京でラーメンを食べるときはいつもここです。 JRのガード下にラーメンの有名店を集めた・・・

Cimg9873 品達

この品達、調子こいてエリアを拡大し、どんぶりの店を集めて”品達どんぶり”なる店も始めましたが業績があまり芳しく無かったのか・・・丼店は1~2店を残してラーメン屋になっていました。その中で入ったのは・・・

せたが屋 Cimg9874

Cimg9875 入口の券売機で食券購入

カウンター席に座ると・・・

目の前の案内 Cimg9876

Cimg9878 焼き餃子

Cimg9877

ラーメンを食す。メンマとネギ、チャーシューと海苔・・・そしてナルトが入っています。魚介類で出汁を取った濃いしょうゆ味のスープに中太麺。福岡にもしょうゆ味ラーメンを出す店がありますが、なかなかこんなラーメンは食べる機会はないですね~

極細面の博多ラーメンを食べ慣れていると・・・本当にラーメンと言う食べ物は地方によってバリエーションが多くて面白い食い物だな~と思う。

後で気が付いたけど・・・品達のせたが屋は、前来た時も食べた所だった!看板とロゴが変わっていたので違う店かと思った~・・・sweat02

ラーメンを食べ終わって・・・

Cimg9879_2 さらに南へ下ると・・・

暗くてよく見えませんが・・・

鉄橋があります Cimg9880

ここが初代ゴジラが日本本土に初上陸した際、初めて壊した公共建造物・・・八ツ山橋です。

Cimg9882 橋を渡った先にあった石碑

なんだろう?と思ったら・・・横に「東海道五十三次と品川宿」と言う案内板がありました。この辺りは古く宿場町として栄えた場所の様です。永谷園のお茶漬けのおまけでお馴染みの・・・歌川広重の・・・

浮世絵にも登場しています Sinagawa_syuku

つづく

2018年3月 8日 (木)

エイリアンラーメン

1月の熊本ドライブの際、むつごろうラーメンと共に山川PAにて購入したお土産ラーメンです。

パッケージの左端にある”有明海の「最終兵器」(ワラスボ)がやって来た-----”。の文句が泣かせます。
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裏のパッケージには・・・
鋭い歯と退化した目。その風貌から「有明海のエイリアン」とも呼ばれる魚「ワラスボ」。
その見た目と裏腹に、地元では最高の旨味を持つ魚として食べられてきました。
有明海産ワラスボを使用した特製塩スープのうま味をぜひご賞味ください。
 
作ってびっくり!なんとスープは何とも言えないエグイ感じの緑色!
 
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一瞬、以前「有明海 地のりラーメン」を食した時、最後の方で、海苔がスープに溶けてしまった後のビジュアルを思い出しました。ひょっとして流用したのか?と思いましたが・・・食べてまたまた吃驚!
見た目と違って出汁が良く出て美味しいんだ!
しかし、これも、むつごろうラーメンと同じ、袋ラーメンにして290円と言う強気の価格設定。そうそう買えるものではありません。
 
そう言えばワラスボは佐賀市が気合入れてこんなプロモーションムービーを作っていました(笑)併せてどうぞ!www
 

2018年2月 2日 (金)

火の国熊本ラーメン繁盛店 もっこす亭 とんこつラーメン 2食入半なま

熊本ドライブのお土産をお昼に食べました。今回はもっこす亭とんこつラーメン。相変わらずパッケージにはいろいろと講釈が書いてあります。(笑)

まろやかで奥深い!これぞ熊本≪頑固親父≫の味
とんこつスープ付 もっこす亭 特製マー油付 たまねぎと少々のガーリック・ジンジャーを胡麻油で炒めた香味油
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裏面には・・・
≪もっこす≫とは、方言で(頑固親父)のこと。
その名の通り、熊本頑固親父が豚骨抽出エキス、粉末醤油、香辛料をブレンドし造り上げたスープに、もっこす亭特製マー油を加えた味は、おどろくほどにまろやか!シャキッと力強いストレートの細麺に良く合います。
 
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出来上がりはこんな感じ。ネギときくらげ、チャーシューと紅ショウガを投入して食べる。良い事なのか悪い事なのか良くわかりませんが、熊本ラーメンの特徴であるガーリックの効いたマー油で平均的な味に仕上がっています。どんなインスタントとんこつラーメンでもマー油を入れれば、とりあえず熊本ラーメンっぽい味になりますねぇ・・・

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