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2017年5月29日 (月)

インスタントラーメン発明記念館に行ったYO!その2 研究小屋~インスタントラーメンの歴史

2017年 大阪の旅 その41

玄関を入って右側に・・・

展示の入口がある。Cimg3512

中に入ると正面に

Cimg3538 小屋が建っています

これぞ!安藤桃福氏がチキンラーメンを開発した研究小屋の再現だ!確かに小屋の脇に・・・スープの元になったのだろうか?

チキンがいるぞ!(笑)Cimg3539

Cimg3540 Cimg3541

(左)玄関横には棚に積まれた麺と(右)小屋の中には研究に使った道具類。その奥では・・・

Cimg3542_2 大鍋で麺を揚げている。

Cimg3544 Cimg3543

(左)壁のカレンダーは1958年3月 (右)当時は最高級品だったでしょう、冷蔵庫が置いてありました。

Cimg3545 Cimg3546

(左)壁に立てかけられたリヤカー (右)研究小屋の玄関には暖簾 

この小さな小屋の中で、日本人誇る20世紀最大の発明品、インスタントラーメンが生まれたのだ!

・・・とか感傷にふける間もなく・・・次から次にアジア系外国人(中国人)が大声で出入りするので落ち着かない

Cimg3537 小屋を出て良く見ると順路案内が・・・

”研究小屋の再現”を中心に反時計回りに壁面の展示を見て回ります。ここから・・・安藤桃福とインスタントラーメン物語の展示

壁に埋め込まれた様々な資料 Cimg3549

Cimg3550 順路に沿って見ていきます

Cimg3536 Cimg3533

(左)製麺機 (右)袋詰め用の足踏み式シーラー NYのタイムズスクエアに巨大広告を出したこともある世界的大企業も、こんな簡単な機械で家内制手工業のような形で出発したんですね。

Cimg3532 テレビ広告の出現

先程の研究小屋にあった冷蔵庫と共に1950年代、三種の神器の一つに数えられたテレビ受像機の普及により、家庭へのインスタントラーメンの周知がなされた。

出荷の風景       Cimg3531

つづく

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